Reportages
Les combats de coqs sont une tradition qui existe à travers le monde entier. Ici les « ronds de coqs » rassemblent dans une ambiance passionnée des amateurs de différentes origines et de tous ages. Décriptage de cette « tradition locale ininterrompue ».
Le bétel est une plante grimpante dont on mastique les feuilles. La noix d'arec qui lui est souvent complémentaire comporte une forte proportion d'acide gallique qui peut aller jusqu'à corroder voire user les dents des gros utilisateurs jusqu'à en tuméfier les gencives. Chiqué, le bétel colore les gencives en rouge et a un effet grisant. On lui rajoute en Asie un peu de chaux vive et du piment de noix d'arec pilé.
Du 25 au 27 mars 2010, la 6ème édition du Babel Med Music offrira un extraordinaire coup de projecteur à Marseille en accueillant l'ensemble du monde économique et culturel de la world music. Cette année La Réunion et Madagascar sont à l’honneur avec les concerts de Zorteil, Alex, Kamlinn et Mami Bastah.
Universelle et intemporelle sont sans doute les deux qualificatifs qui collent le mieux à l’oeuvre que nous a laissée Alain Péters. Outre les nombreux musiciens réunionnais qui se nourrissent de son influence, des musiciens de jazz, de rock, d’électro, de hip hop, de reggae…, français, africains, brésiliens, américains, indiens… ont été inspirés par « Parabolèr » ou continuent de l’être.
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Culture.
Ce petit guide de bonne conduite a pour but de vous sensibiliser à la fragilité des milieux naturels et au respect des traditions de La Réunion. La Réunion s'est constituée un patrimoine naturel, original, riche et unique, qui nous ravit par sa beauté et sa diversité. L'équilibre de ses milieux, fragiles et vulnérables n'échappent pas aux contraintes d'une fréquentation croissante.
Ce statut de réserve naturelle permet d’offrir à deux espaces préservés - Mare Longue et Roche Ecrite - une protection efficace et pérenne. Il s’agit en effet de défendre un patrimoine réunionnais tout à fait remarquable mais aussi menacé de disparition : la forêt tropicale humide de basse altitude et l’oiseau Tuit-tuit.
La table d’hôtes Serv’s péi vous accueille dans la simplicité, dans une ambiance familiale, pour une découverte culinaire authentique. Venez avec Marcel et Sylvie apprendre à cuisiner les bons produits de la Réunion, les tendances et les oubliés de nos marmites qui réservent bien des surprises gustatives. Ici pas de secret ! On partage tout, la recette et la convivialité.
Il est incontournable. Face au lagon de l’Hermitage, le restaurant de plage, La Bobine, fait partie du paysage. On s’y presse pour déguster ses spécialités de poissons grillés.
A Saint- Denis, en plein cœur de la ville, se trouve le Jardin de l’Etat. Etendu sur prés d’un hectare, cet antre botanique abrite plus de 500 arbres et arbustes que l’on peut découvrir au gré des allées fleuries menant au muséum d’histoire naturelle.
L'Office de Tourisme Intercommunal du Nord vous présente cinq parcours pédestres sur Saint-Denis, Sainte-Marie et Sainte-Suzanne, à découvrir en famille ou entre amis. Vous trouverez sûrement une randonnée qui corresponde à vos envies, vos contraintes de temps et votre condition physique.
Si le Taoïsme offre une vision du monde, il reflète aussi une vision de la perfection humaine : celle du sage taoïste ou du saint qui pratique 7 vertus fondamentales : le Saint taoïste n’est pas comme le saint chrétien un martyr mort pour sa foi. C’est un homme accompli qui a réalisé son intégration dans le tao, en pleine harmonie avec la nature.
Les fondateurs du Koylou du Colosse de Champ-Borne placé à l’avant de kalbanon dans lesquels étaient logés certains d’entre eux, auraient d’abord mis à l’honneur plusieurs formes de la déesse Kali, comme leurs prédécesseurs au début de l’engagisme...
L’Office de Tourisme Intercommunal du Nord, installé en 2009 à la Maison Carrère, au 14 rue de Paris, se donne comme ambition et pour objectifs de dynamiser la zone d’un point de vue touristique, économique et culturel. Aussi, nous avons le plaisir de vous annoncer notre première nocturne à la Maison Carrère : « L’Ambians’ La Nuit’ ».
La scierie moderne de Saint-Benoit a ouvert ses portes début 2008. L'ONF, seul fournisseur notable de bois local, a démonté ses installations de la vieille scierie de la Providence, recentré son activité dans la filière-bois sur la sylviculture et l'approvisionnement, et laissé le soin à la société Sciages de Bourbon d'assurer la transformation.
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Société.
Un bras de fer en mer, à 15 milles nautiques des côtes, nous sommes de plus en plus nombreux à tenter l’expérience. Sportive, animée, survoltée, la pêche au gros prend quelquefois des allures de batailles rangées. Attention, marins cherchent marlins. Embarquement immédiat.
Un décor tantôt efflorescent, tantôt lunaire. Le massif du Piton de la Fournaise se décline à travers un enchaînement de paysages surréalistes. Depuis les prairies verdoyantes de la Plaine des Cafres jusqu’aux pentes basaltiques du volcan, la randonnée équestre offre une expérience unique et des sensations mémorables de ce site exceptionnel.
Le Bowling city à Saint-Denis comporte également un bar, un restaurant et une boîte de nuit.
La Gueule de Bois est le bar de l’Ouest qui bouge. Ses petits concerts du vendredi et du dimanche soir sont toujours très attendus.
Au premier semestre 2009, la crise ne semble pas avoir affecté le tourisme à La Réunion. À l’instar du trafic passager à l’aéroport Roland Garros, le nombre de touristes a augmenté de 6% par rapport au premier semestre 2008.
A l’occasion de la sortie de ses cuvées 2009 en blanc sec, rosé et rouge, le Chai de Cilaos convie les amateurs de vin et de savoir-vivre réunionnais à découvrir ou redécouvrir les vins de ses vignerons.