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18 février, le nouvel an chinois
L'année 4075 célèbre le cochon de feu
L'année du chien se termine et la communauté chinoise s'apprête à accueillir le 18 février 2007 le cochon, un des douze animaux de l'horoscope chinois. Ces animaux sont en rapport avec les hommes. Chacun possède un signe correspondant à sa naissance. De quoi permettre à chacun de déduire son propre caractère et, pourquoi pas, son destin.
L'année du cochon de feu Ding Hai ou « cochon qui traverse la montagne » est placée sous le signe terrestre du bois, subissant l'influence de la terre et de l'eau. Il aboutit finalement au vent. Une année synonyme de prospérité et de réussite.
Bien préparer la fête : la garantie de passer une bonne année
Les festivités du Nouvel An chinois démarrent dès les premiers préparatifs, une dizaine de jours avant et s'étendent au moins sur deux semaines autour de l'événement.
Le Nouvel An Chinois est un évènement très important. La célébration débute au moment même des préparatifs. Bien préparer cet instant, dans les règles de l'art et la tradition est la garantie de passer une bonne année. Durant cette période, les maisons, les rues et les magasins s'habillent de rouge et d'or. Ces couleurs symbolisent la chance et la santé.
Pour accueillir comme il se doit la nouvelle année, les familles font le grand ménage dans leurs maisons.
L'occasion de chasser le mauvais œil qui éloigne la chance en « balayant l'ancien pour accueillir le nouveau ». Pendant les préparatifs, les maisons sont ornées d'estampes raffinées. Obligation de cacher couteaux et ciseaux pour ne pas couper le fil de la chance. Les jours précédant le jour J sont également l'occasion de remercier les ancêtres pour l'année écoulée et de régler ses dettes.
Veiller pour la nouvelle année
La soirée précédant la nouvelle année, les familles se réunissent autour d'un repas copieux. Là encore chaque chose possède une signification particulière. Le poulet symbolise la prospérité familiale, le poisson, sans queue ni tête, montre la volonté de faire des économies pendant l'année, la pâte aux œufs fourrée de bœuf haché représente une pièce d'or, les légumes formulent un souhait de longue vie à toute la famille.
Le repas se prolonge tard dans la soirée et la coutume veut que personne ne se couche afin de veiller pour le nouvel an. Même les enfants, tombant de sommeil, refusent de dormir. Toute la nuit, les lampes à huiles restent allumées afin de se prévenir des esprits malfaisants. Le lendemain, les pétards prendront la relève !
Dans les foyers traditionnels, les enfants de la famille doivent adresser leur respect aux parents et aînés. En retour, ils reçoivent des enveloppes rouges contenant de l'argent comme signe de bonheur de la part des autres membres de la famille. Le midi, on se réunit une nouvelle fois pour le repas, comprenant traditionnellement un coq à crête rouge, un cochon de lait laqué, des champignons parfumés, une salade composée et plusieurs potages réputés comme celui aux ailerons de requin ou aux abalones fraîches.
Ce jour de fête est ponctué d'activités récréatives traditionnelles : la danse du lion, notamment devant les commerces, pour chasser les esprits malins et garantir la bonne fortune ; la danse des lanternes dragons, le jeu du bateau, la marche sur les échasses.
Pourquoi les pétards ?A la Réunion, comme le veut la tradition chinoise, les pétards résonnent dans tous les foyers et les rues. Le lendemain de fête, on retrouve les pavés jonchés de pétards rouges en lambeaux. |
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Avec la collaboration de la Fédération des Associations Chinoises de la Réunion
Crédit photos : Service communication de la ville de Saint-Paul
Expositions :
28 aout 31 aout
Salon de la moto, du vélo et des loisirs : La part belle offerte aux deux-roues sur l'île et aux loisirs associés... Rendez-vous à la Halle des manifestations du Port.
Ce mois ci dans l'agenda Runweb, il y a :
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