Encanto y buena convivencia en el corazón del pueblo  Los dueños del hotel Tsilaosa, Pierre-Noë y Suzanne Dijoux, quienes fueron profesores en el pasado, han vivido siempre en Cilaos y ¡llevan en la hotelería yá casi 20 ans !
Tienen una gran pasión por ese poblado montañoso tropical : no han dejado de participar al desarrollo y a la promoción de Cilaos.
El hotel, adornado de frisos, abrió sus puertas en el 2002 en pleno centro del poblado, en el lugar mismo donde nació el dueño.
El objetivo n°1, al momento de lanzar la obra:hacer de este lugar un lugar cálido, y con un encanto auténtico. Lo lograron. La decoración es una mezcla de fierro forjado con madera, y ciertas influencias se combinan : la criolla, la hindú y la africana. Para las noches frescas, el hotel dispone de sillones que rodean una hermosa y acojedora chimenea.
El hotel Tsilaosa es más que todo, un lugar muy confortable. Las 15 habitaciones con colores cálidos , y pisos de madera (madera fina y rara) y con una "cama criolla" de 180 cm de largo, disponen de un cuarto de baño con tinas « jacuzzi » que hacen felices a todos los huéspedes.
Cada habitación dispone de un balcón grande con vista ya sea hacia un jardín bien florido, o hacia la calle del pueblo, y claro está, a lo lejos, se pueden apreciar las hermosas montañas del circo de Cilaos.
El desayuno es bastante completo y compuesto con mermeladas hechas allí mismo. También se pueden probar estas en el salón de té que está abierto todo el día.
Por la noche, si lo desea, los esposos Dijoux (El Sr.es también viticultor) tendrán el honor de hacerle probar los vinos de Cilaos.
Texto: Laurence de Susanne
Fotos : Frédéric Pamard |
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