-150gr de piments verts -50gr de piments rouges -1 gros morceau de gingembre -2 zestes de combava -sel, huile, vinaigre
Recette :
Mixez le piment avec le gingembre et le combava. Mélangez le tout dans un bocal avec du sel ainsi qu'une cuill.à soupe de vinaigre. Versez 3 grosses cuill.à soupe d'huile par dessus et sans mélanger. Une fois le bocal fermé le piment la pâte se conserve très longtemps.
Expositions :
28 aout 31 aout
Salon de la moto, du vélo et des loisirs : La part belle offerte aux deux-roues sur l'île et aux loisirs associés... Rendez-vous à la Halle des manifestations du Port.