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Dimanche 7 septembre 2008
10:38
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niveau :
temps de cuisson :
20 minIngrédients :
(pour 4 personnes)1/4 tasse de farine
1/4 tasse de sucre
1/4 cuill. à café de sel
125 gr de beurre
1 jaune d'oeuf
1 blanc d'oeuf
Un petit bol de coco râpé
Recette :
Cette recette est d'origine indienne.Écrémer le beurre et le sucre, ajouter le jaune d'oeuf battu, bien mélanger.
Ajouter la farine et le sel. Former une pâte qu'on roule en petites boules dans le blanc d'oeuf battu, puis dans le coco.
Placer le tout sur une plaque beurrée, enfoncer légèrement le centre des petites boules avec l'index.
Enfourner 20 min.
A la sortie mettre de la confiture.
bon appétit !
Divers :
17 septembre 21 septembre
Fête de la Salette : Tous les ans des pélérins de tous les recoins de l’Ile se donnent rendez-vous pour célébrer Notre Dame de la Salette.
Ce mois ci dans l'agenda Runweb, il y a :
(16)Divers (8)Concerts (4)Expositions
(3)Sport (3)Théâtre (1)Danse (1)Humour (1)Spectacles
Info rando : pour obtenir la liste des sentiers ouverts ou fermés sur l'île de La Réunion > 02.62.37.38.39.
