Ile de la Réunion

Bonjour !
 Se connecter
  Mardi 2 decembre 2008   16:55
     Trouvez dans notre guide
FR
ES
EN
CN
Le guide
de votre voyage
Ile de la Réunion
Le Rougail Z'andouilles
niveau :

Ingrédients :

(pour 4 personnes)
-1 grosse andouille
-3 gros oignons
-8 petites tomates
-sel, huile

Recette :

Faites bouillir l'andouille durant 1 heure dans beaucoup d'eau.
Émincez les oignons et coupez les tomates en petits morceaux.
Une fois l'andouille bouillie, coupez-la en grosses rondelles puis mettez 2 cuill.à soupe d'huile dans la marmite et faites bien frire environ 3 minutes. Ajoutez les oignons et faites-les blondir. Ajoutez ensuite les tomates et laissez cuire à feu moyen et salez votre préparation
Vous arrêterez la cuisson quand il n'y aura pratiquement plus de sauce mais sans être trop sec.



Visionnez toutes nos
galeries photos !


les communes de la reunion

Divers :  06 decembre
Découverte des sentiers de Bras Mouton : L’Association de Développement du Quartier de Bras Mouton en partenariat avec l’Office de Tourisme de Saint-Leu organise la découverte des sentiers de leur quartier.

Ce mois ci dans l'agenda Runweb, il y a :
(7)Divers (4)Expositions (3)Sport
(3)Concerts (1)Théâtre

Info rando : pour obtenir la liste des sentiers ouverts ou fermés sur l'île de La Réunion > 02.62.37.38.39.
Akout la webradio de La Réunion !