Ile de la Réunion

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  Mardi 2 decembre 2008   20:33
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Ile de la Réunion
Accompagnement / Rougails
Rougail pistache
niveau :

temps de préparation :

rapide

Ingrédients :

(pour 4 personnes)
250 g de cacahuètes grillées (non salées)
3 belles tomates
1 oignon
Piment (selon goût)
sel

Recette :

Ecrasez les cacahuètes dans un mortier, jusqu'à obtenir une pâte.

Ebouillantez les tomates, pelez-les.
Hachez l'oignon très fin.
Pilez le piment avec le sel.
Dans un bol, mélangez bien le tout. Ajoutez l'oignon émincé.
Mélangez bien le tout en mouillant légèrement pour obtenir une pâte un peu liqui



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Divers :  06 decembre
Découverte des sentiers de Bras Mouton : L’Association de Développement du Quartier de Bras Mouton en partenariat avec l’Office de Tourisme de Saint-Leu organise la découverte des sentiers de leur quartier.

Ce mois ci dans l'agenda Runweb, il y a :
(7)Divers (4)Expositions (3)Sport
(3)Concerts (1)Théâtre

Info rando : pour obtenir la liste des sentiers ouverts ou fermés sur l'île de La Réunion > 02.62.37.38.39.
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