Se connecter
Dimanche 12 octobre 2008
05:22
Trouvez dans notre guide
Desserts
voir également : le lexique
Ananas Flambé
Ananas victoria en brochette de vanille et sa confiture de lait
Bananes à la Cannelle et au Rhum
Bananes Flambées
Beignets d'Ananas
Beignets de Bananes
Biscuit à la Cannelle
Chocolat à la papaye confite
Coconut Nest (biscuit au coco) - Afrique du Sud
Colle Coco
Confiture de Bananes
Confiture de bananes au rhum
Confiture de Fruit à pain
Confiture de Mangues
Confiture de Papaye
Flan Coco
Flan de Bananes
Gâteau à la Banane
Gâteau à l'Ananas
Gâteau Manioc
Gâteau Patate 1
Gâteau Patates 2
Gelée de Goyaves
Glace Coco
Le Colodan
Les Bananes au grill
Mousse à la Mangue
Mousse aux Citrons verts
Mousse glacée aux Letchis
Omelette soufflée à la vanille
Parfait à la Mangue
Rochers Coco
Sorbet Mangue
Tarte à la banane
Tarte Coco
Tarte Coco Meringuée
Verrine de chocolat noir poire et vanille par Brigitte Grondin
Tarte à la banane
niveau :
Ingrédients :
200 gr de pâte feuilletée
6 bananes
3 jaunes d'oeufs
150 gr de sucre roux
1 dl de crème
50 gr de farine
5 cl de rhum
Recette :
Étendez la pâte dans un moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette et faire cuire à blanc pendant 15mn.Réduire en purée la moitié des bananes. Battez la crème, le sucre, les jaunes d'oeufs, la farine et le rhum et ajoutez à la purée de bananes.
Étendez le tout sur le fond de tarte puis garnissez avec des rondelles de bananes.
Cuire au four 20 mn environ à feu moyen.
Divers :
14 octobre
Et si le 21ème siècle à La Réunion était Biotech ? : L’Agence de Développement de La Réunion organise une table ronde ouverte au public sur inscription . Cette table ronde se tient à l’occasion de la publication du nouvel annuaire de l’Agence de Développement, consacré aux professionnels des Biotechs à La Réunion. Cette table ronde se tiendra mardi 14 octobre 2008 à 10h30 à la MRST, salle n°1 - Technopole de Saint-Denis. Inscription au 02 62 92 24 92 ou par mail à info@adreunion.com
Ce mois ci dans l'agenda Runweb, il y a :
(34)Divers (17)Concerts (8)Expositions
(6)Spectacles (5)Danse (3)Sport (2)Théâtre
Info rando : pour obtenir la liste des sentiers ouverts ou fermés sur l'île de La Réunion > 02.62.37.38.39.
