2 blancs d'oeufs 125 gr de coco râpé 50 gr de sucre en poudre
Recette :
Battez les blanc d'oeuf en neige, en y incorporant petit à petit le sucre et la coco râpée. Faites des petits tas sur une plaque beurrée et farinée et mettez au four à feu moyen. Dés que les rochers dorent, retirez-les du four.
Divers :
14 octobre
Et si le 21ème siècle à La Réunion était Biotech ? : L’Agence de Développement de La Réunion organise une table ronde ouverte au public sur inscription . Cette table ronde se tient à l’occasion de la publication du nouvel annuaire de l’Agence de Développement, consacré aux professionnels des Biotechs à La Réunion. Cette table ronde se tiendra mardi 14 octobre 2008 à 10h30 à la MRST, salle n°1 - Technopole de Saint-Denis. Inscription au 02 62 92 24 92 ou par mail à info@adreunion.com