Ile de la Réunion

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  Dimanche 7 septembre 2008   23:52
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Ile de la Réunion
Gâteau Patates 2
niveau :

Ingrédients :


-1,5 kg de patates douces
-500 gr de sucre
-5 oeufs entiers
-2 gousses de vanille
-300 gr de beurre
-15 cl de crème fraîche épaisse
-5 cl de rhum charrette

Recette :

Faites bouillir les patates avec leur peau.
Faites ramollir le beurre et coupez les gousses de vanille en 8. Égouttez et pelez les patates puis écrasez-les avec une fourchette.
Mélangez soigneusement, à la main, la purée de patates et tous les ingrédients.
beurrez un moule à manquer et versez le tout.
Cuire à four chaud 1heure environ.



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Divers :  17 septembre  21 septembre
Fête de la Salette : Tous les ans des pélérins de tous les recoins de l’Ile se donnent rendez-vous pour célébrer Notre Dame de la Salette.

Ce mois ci dans l'agenda Runweb, il y a :
(16)Divers (8)Concerts (4)Expositions
(3)Sport (3)Théâtre (1)Danse (1)Humour (1)Spectacles

Info rando : pour obtenir la liste des sentiers ouverts ou fermés sur l'île de La Réunion > 02.62.37.38.39.
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