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Vendredi 29 aout 2008
22:45
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Desserts
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Flan Coco
niveau :
Ingrédients :
-3/4 l de lait
-150 gr de sucre roux
-1/2 gousse de vanille
-5 oeufs
-200 gr de coco râpé
Recette :
Faites bouillir le lait avec la vanille fendue. Battez les oeufs tout en versant le sucre en pluie et ajoutez le lait bouillant en continuant de mélanger. Laissez reposer quelques minutes puis enlevez la mousse à la surface.Mélangez le coco râpé à la préparation puis versez le tout dans un moule à cake.
Posez le moule dans un bain-marie (l'eau doit arriver aux 2/3 du moule)puis mettez au four 150°c pendant environ 50mn.
Expositions :
28 aout 31 aout
Salon de la moto, du vélo et des loisirs : La part belle offerte aux deux-roues sur l'île et aux loisirs associés... Rendez-vous à la Halle des manifestations du Port.
Ce mois ci dans l'agenda Runweb, il y a :
(19)Divers (10)Concerts (7)Expositions
(2)Spectacles (1)Humour
Info rando : pour obtenir la liste des sentiers ouverts ou fermés sur l'île de La Réunion > 02.62.37.38.39.
