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Dimanche 12 octobre 2008
05:40
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Desserts
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Confiture de Fruit à pain
niveau :
Ingrédients :
-2 fruits à pain
-1 kg de sucre roux
-1 gousse de vanille
-1/2 jus de citron
Recette :
Pelez les fruits à pain et coupez-les dans le sens de la longueur en tranches moyennes.Ébouillantez les tranches pendant 10mn.
Fendre la gousse de vanille en deux puis faire 4 ou 5 tronçons.
Mettez les fruits à pain, le sucre, la vanille et le 1/2 jus de citron dans une petite marmite avec 1 petite tasse d'eau. Couvrir et laisser cuire à feu moyen pendant 30mn environ.
Le sirop doit être moyennement épais.
Si vous laissez le sirop entièrement sécher, vous aurez des tranches confites.
Divers :
14 octobre
Et si le 21ème siècle à La Réunion était Biotech ? : L’Agence de Développement de La Réunion organise une table ronde ouverte au public sur inscription . Cette table ronde se tient à l’occasion de la publication du nouvel annuaire de l’Agence de Développement, consacré aux professionnels des Biotechs à La Réunion. Cette table ronde se tiendra mardi 14 octobre 2008 à 10h30 à la MRST, salle n°1 - Technopole de Saint-Denis. Inscription au 02 62 92 24 92 ou par mail à info@adreunion.com
Ce mois ci dans l'agenda Runweb, il y a :
(34)Divers (17)Concerts (8)Expositions
(6)Spectacles (5)Danse (3)Sport (2)Théâtre
Info rando : pour obtenir la liste des sentiers ouverts ou fermés sur l'île de La Réunion > 02.62.37.38.39.
