Isla de la Reunión

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  Viernes 9 de enero del 2009   13:13
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Isla de la Reunión
Rones añejos, digestivos y cócteles
Ponche de Coco
nivel :

temps de préparation :


temps de cuisson :


Ingredientes :


-1 coco
-1/4 de jarabe de azúcar de caña
-3/4 de ron blanco
- nuez moscada
- hielo frappe

Receta :

Perfore el coco para tomar el agua.
Quite la corteza y ralle la pulpa.
Ponga en cada vaso 3 cuill. soperas de hielo frappe, 1 cucharadita de pulpa de coco, 1 cucharadita de agua de coco, 1 medida de jarabe de azúcar de cana y 3 medidas de ron blanco.
Espolvoree con una pizca de moscada rayada.
Mezcle y sirva con dos pajas.



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