Conectarse
Viernes 5 de diciembre del 2008
21:23
Encontrar en nuestra guÃa
Postres
Brochetas de Piña Victoria
Buñuelos de Piña
Buñuelos de Plátano
Chocolate de papaya confitada
Coco Nest - Galleta de Coco - Sudáfrica
Colle Coco
Colodan
Flan de Coco
Flan de Plátano
Galletas de Canela
Gelatina de Guayabas
Helado de Coco
Mermelada de fruta de pan
Mermelada de mango
Mermelada de papaya
Mermelada de Plátano
Mermelada de plátanos con ron
Mousse de limones verdes
Mousse de mango
Mousse helada de litchis
Omelet souflé de vainilla
Parfait à la Mangue
Pastel de Camote 1
Pastel de Camote 2
Pastel de Piña
Pastel de Plátano
Pastel Mandioca
Piña Flambeada
Plátanos al grill o al la brasa
Plátanos con canela y con ron
Plátanos Flambeados
Receta de Mousse de chocolate negro, pera y vainilla de Brigitte Grondin
Rocher Coco
Sorbet de Mango
Tarta de Coco
Tarta de Coco con Merengue
Tarta de plátano
Colodan
nivel :
Ingredientes :
-200 gr de cacahuates de preferencia frescos (no salados)
-400 gr de azúcar de caña
Receta :
Sacar los cacahuates de su cáscara y separarlos en dos.Hacer un jarabe con el azúcar y 1/4 l. de agua, poner a cocer a fuego medio.
Dejar que se consuma el jarabe y tome forma, moviéndo regularmente, después agregar los cacahuates sin dejar de mover hasta obtener una pasta más consistente y espesa.
En cuanto se pongan amarillentos los cacahuates, apagar el fuego y vertir la mezcla sobre una charola de metal previamente enmantequillada para evitar que se pegue. Extender la preparación con una espátula y dejar enfriar.
En cuanto la preparación esté fria, cortar en cuadritos.
Este mes en la agenda de Runweb encontrarà :
(7)Miscellaneous (4)Exposiciones (3)Conciertos
(3)Deportes (1)Teatro
