Ile de la Réunion
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Jeudi 29 juillet 2010
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Société :
Les Etoiles du Terroir à l'Observatoire des Makes
L’Office de Tourisme Intercommunal Sud (OTI Sud) et la Mairie de Saint Louis organisent, sur le territoire des Makes, la deuxième édition des « Etoiles du Terroir » les samedi 07 aout et dimanche 08 aout 2010. Le public découvrira à cette occasion ce village créole grâce aux produits du terroir, à l’observation du ciel, à ses activités de loisirs et la valorisation de ses prestataires touristiques....
Culture :
Sakifo 2010 : Saint-pierre, ville des musiques du monde
Pour la troisième année, Saint-Pierre va vibrer une fois de plus aux rythmes des musiques du monde. Les scènes de la Ravine Blanche s’apprêtent à recevoir de nombreux artistes aux ...
Sport et Détente :
Jouer au golf sous les tropiques
Il existe trois infrastructures dans l’île : le Golf Club de Bourbon, le Bassin Bleu et le Colorado. Situés au Sud, Ouest et Nord de la Réunion, les golfs...
Recettes & cuisine
Le Requin Massalé
Coupez le requin en gros dés puis faites revenir les morceaux dans de l'huile chaude pendant environ 5mn puis enlevez le tout. Émincez les oignons et ...
Pois verts à la calebasse
Faites cuire les pois dans une cocotte pendant 40mn. Roussir légèrement les oignons émincés finement. Ajouter l'ail écrasé, le thym, le sel et le poi...
Le Punch Créole
Coupez l'ananas et les mangues en petits dés puis les bananes en rondelles. Versez ensemble le jus d'ananas, le jus exotique, le rhum, le sirop de ca...
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